طريقه عمل زبده الفول السودانى
سنقدم لكم فى هذا المقال طريقه سهله وبسيطه لعمل زبده الفول السودانى فى المنزل نظرا لفوائده العظيمه حيث انها تحتوى على قيمه غذائىه عاليه والمفضله لدى الكبار والاطفال حيث تمدهم بالطاقه والفيتامينات اللازمه للنمو
فوائد زبده الفول السودانى
يحتوى على كميه جيده من البروتين ويعتبر
من الاطعمه المغذيه للاطفال وتساعد فى حالات سوء التغذيه
تقلل من الاصابه بمرض السرطان
يساعد على زياده النشاط الذهنى لانه يحتوى على الفوسفور والفيتامينات
مفيد لمرضى السكرى حيث يعمل على تنظيم نسبه السكر فى الدم
الفول السودانى يساعد على تحسين مستوى الكوليتسرول الجيد للجسم
الفول السودانى يحافظ على صحه الجهاز العضلى كثافه العضل وايضا زياده الوزن
الفيتامينات الموجوده فى الفول السودانى تساعد فى الحفاظ على صحه الاوعيه الدمويه
تدخل فى صناعه الكريمات التى تعالج البشره وتدخل ايضا فى صناعه المكياج لانها تحتوى على فيتامينات
تغذى البشره مثل فيتامين هـ حيث انها تساعد على تاخير ظهور التجاعيد
اليكم الطريقه والمقادير
زبده الفول السودانى
وصفة عمل زبده الفول السودانى
المقادير
- 2 كوب فول سودانى مقشر بدون ملح
- 3 ملعقه زيت ذره
- ½ ملعقه ص ملح
- 2 ملعقه ك عسل نحل
الخطوات
-
يشغل الفرن على درجه حراره 180 وعندما يسخن نقوم بوضع الفول السودانى حتى يتحمص وياخد لون ذهبى
-
نخرج الفول السودانى من الفرن ويترك دقائق لكى يبرد
ثم نضع الفول السودانى فى محضر الطعام ونطحن الفول لمده 3 دقائق لكى نحصل على خليط ناعم
-
ثم نضيف الزيت والعسل والملح ونطحن جيدا مره اخرى حتى نحصل على قوام متوسط الكثافه وناعم الملمس
-
يمكنك حفظ زبده الفول السودانى فى علب زجاجيه وتحفظ فى الثلاجه
