الأطعمة التي تغذي القلب
يوجد أطعمة كثيرة لتغذية كل عضو بالجسم، منها الأطعمة التي تغذي القلب للوقاية من الإصابة بأمراض القلب، وتصلب الشرايين، والجلطات.
تغذية القلب:-
يحتاج القلب إلى أطعمة معينة يجب أن يتناولها الإنسان للحفاظ على كفاءة عمل القلب، والشرايين والحفاظ عليه، منها فاكهة الرمان.
يحتوي الرمان على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، مثل مادة البوليفينول، فهي تحمي القلب من خطر تصلب الشرايين وحدوث جلطات.
يعتبر البنجر يساعد في تحسين ضغط الدم وانضباطه بالجسم، فهو يحتوي على النترات ويتحول بالداخل إلى أكسيد النتريك الهام للضغط.
تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين التي تقلل الكولسترول والدهون الثلاثية بالدم، وتمنع تجمع الصفائح الدموية المسببة لمرض تصلب الشرايين الخطير.
يعتبر العنب الأحمر من ضمن الأطعمة الهامة للقلب، يساعد في تمدد الأوعية الدموية، ويعزز عمل الدورة الدموية بالجسم، ومضاد التهابات.
أطعمة القلب:-
يعمل الشوفان على خفض الكولسترول بالدم، بالتالي الحفاظ على صحة القلب، وضبط ضغط الدم، كذلك البرتقال غني بمضادات أكسدة وفيتامين C.
تعمل المكسرات على تقليل نسبة الكولسترول بالدم، وغنية بمضادات الأكسدة والبروتين، والدهون غير المشبعة، المفيدة للقلب، تحميه من الاضطرابات الخطيرة.
يحمي التوت القلب من الإصابة بالأمراض المختلفة، فهو يحافظ على الجذور الحرة للقلب، لاحتوائه على مضادات أكسدة هامة للقلب والشرايين.
يجب تناول الشيكولاتة الداكنة، فهي تحمي من خطر الإصابة بالنوبة القلبية، تحتوي الشيكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة، كذلك الشاي الأخضر.
الأسماك والخضروات الورقية:-
يعتبر سمك السلمون والتونة من ضمن الأسماك الهامة للقلب وصحته، فهي تحتوي على أوميجا 3 الهام للقلب، ولتعزيز عمله بشكل سليم.
كذلك الخضروات الورقية من فجل، سبانخ، كرنب، خس، بقدونس، جرجير، يحتووا على الكالسيوم، الماغنسيوم، والليوتين، للحفاظ على القلب من تصلب الشرايين.
يمكن عمل طبق من الخضروات الورقية وإضافة زيت الزيتون، فهو غني بمضادات أكسدة، ودهون غير مشبعة، التي تفيد القلب جداً.
الأناناس والبطيخ:-
يعتبر تناول كوب واحد من الأناناس يكفي للشخص في اليوم، فهي تمده بفيتامين C، والتي تحمي خلايا القلب من التلف.
كذلك البرتقال فهو هام للقلب، فهو يحتوي على فيتامين C، وألياف تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم بجسم الإنسان.
يحتوي البطيخ على مضادات أكسدة مثل الطماطم، ومادة الليكوبين التي تعمل على حماية القلب من الأمراض الخطيرة التي قد تصيبه.
كما أن الذرة هامة للقلب، وتحميه من الأزمات، وأوراق اللفت تحتوي على مضادات أكسدة، تحافظ على صحة القلب، وتقوية الشرايين.
