أهمية وجبة الفطور لجسم الإنسان
يجهل الكثير أهمية وجبة الفطور لجسم الإنسان سنذكرها لكم لتجنب الأضرار الناتجة عن عدم تناول الطعام عند الإستيقاظ في الصباح.
أضرار عدم تناول وجبة الفطور:-
ينفذ مخزون الجلوكوز من الجسم في كل صباح، ويحتاج إلى إعادة شحن للطاقة بالجسم، فإذا لم يتم ذلك يسبب أضرار.
فوجبة الفطور تعمل على تسريع عملية الأيض الغذائية بنسبة تصل إلى 25% وتكون عملية الأيض هي إمداد الجسم بالطاقة.
فيتم هدم المواد الغذائية التي تدخل إلى الجهاز الهضمي ويتم تحويلها إلى طاقة، وإذا تم تحديد ذلك بميعاد معين يكون الأفضل.
خطورة تناول وجبة الفطور:-
الشعور بالخوف والتوتر، فالجسم لم يتم إمداده بالطعام منذ ساعات، كذلك تقل عملية التمثيل الغذائي، وخاصة للناس العملية.
فمن يذهب إلى عمله في الصباح دون تناول وجبة الفطور قد يتسبب في مشاكل عديدة له، فقد يسبب فقدان للنشاط والتركيز.
تعتبر من فوائد تناول الفطور هو عمل تنشيط للأمعاء فلن تعاني من الإمساك، خاصةً إذا تم تناول وجبة صحية بالشوفان.
يُفضل أن يتم اختيار الحبوب الكاملة عالية الجودة، فهي تحتوي على نسبة عالية من الألياف تزيد من عملية الهضم بشكل أفضل.
عند تجاهلك لوجبة الفطور، قد يساعدك ذلك في تناول أكثر في الوجبة التالية، فبتناول وجبة الفطور تساعد على التحكم في الوزن.
وكذلك تمنع نفسك من تناول وجبات خفيفة وكثيرة طوال اليوم، للتخلص من شعور الجوع، بالتالي تخزين كمية عالية من الدهون.
تحديد وقت معين للفطور:-
يجب تحديد ساعة زمنية معينة يومياً لوجبة الفطور، لتوفير الطاقة اللازمة للجسم للقيام بالمهام اليومية المعتادة، ولتلبية شعور الجوع.
فيجب تلبية إشارة الجسم بالجوع في نفس الوقت، فيمكن أن يكون في وقت مبكر، أو متأخر على حسب نظام كل شخص.
ولكن من المهم تناولها يومياً، فأنت بذلك تحافظ على صحتك وصحة أطفالكِ أيضاً، فيتعلمون الأطفال أهمية تناول الفطور في الصباح.
فإذا كان الأطفال يذهبون في الصباح إلى المدرسة يحتاجون إلى طعام لتوفير الطاقة والنشاط والتركيز اللازم للجسم لأداء يومهم الدراسي.
نتيجة الحفاظ على وجبة الإفطار:-
يجب تقديم أنواع مختلفة، فالتنويع في الفطور شيء مهم لصحة الإنسان، مثل الفواكه، الخضروات، الحليب، والحبوب الكاملة مثل الشوفان، والبيض.
أظهرت الدراسات بأن الناس العمليون الذين يحافظون على وجبة الفطور كل صباح قبل الذهاب إلى عملهم هم أكثر نشاطاً وتركيزاً.
كذلك الأطفال يكون لديهم حس إبداعي ونشاط للذاكرة أكثر من الأطفال الذين لم يتناولوا فطورهم في الصباح قبل اليوم الدراسي.