أهم الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية
يوجد حول العالم كثير من الأشخاص المصابة بالسرطان و يقومون بالبحث عن أهم الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية لأنه في بعض الأطعمة تقوم بمحاربة مرض السرطان ومقاومته.
في هذا المقال سوف نقوم بعرض لكم أهم الاطعمة والوجبات التي تقي الجسم من أمراض السرطان المختلفة.
من عوامل إصابة الجسم بمرض السرطان:-
إن عامل خطر إصابة الجسم بمرض السرطان أو وصول الحالة الصحية لمريض السرطان إلى الأسوء تكون بسبب عدة عوامل منها البيئية والوراثية.
على سبيل المثال: الشيخوخة، شرب السجائر، التعرض لأشعة الشمس، التعرض للمواد الكيميائية لمدة كبيرة و هذه الحالات لا نستطيع أن نتحكم بها.
ولكن ما نستطيع أن نفعله هو تخفيض خطر المرض عن طريق المشي على نظام غذائي صحي، وزيادة عدد مرات الأكل الواقي من السرطان.
أهم الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية:-
1-الثوم
الثوم يوجد به مادة الكبريت، والأرجنين، والسكريات منخفضة السوائل، والفلافونويد، والسيلينيوم.
جميع هذه العناصر تحتوي على فائدة كبيرة في انخفاض خطر الإصابة بمرض السرطان وخصوصًا سرطان الغدد الليمفاوية.
2-السبانخ
إن السبانخ من أهم الأطعمة التي يوجد في مواد حمض الفوليك، والكاروتينات، والألياف.
وهذه المواد تعمل على الحماية من سرطان الغدد الليمفاوية والمعدة والفم والبنكرياس.
يتم استعمال كوب واحد كبير من السبانخ بشكل أسبوعي ويتم أكله في السلطة أو الحساء.
أهمية الخضروات الصليبة:-
3- الخضروات الصليبية
الخضروات الصليبية تكون مثل البروكلى والقرنبيط واللفت والذي يوجد في مواده العديد من المعادن الغذائية المفيدة بجانب المنجنيز و فيتامين ك فيتامين ج.
كثرة أخذ الخضروات الصليبية يقوم بانخفاض خطر الإصابة بمرض السرطان حيث يوجد في مواده مركب السلفورافان والذي يوجد به عوامل مضادة من الخلايا السرطانية ويعمل على تثبيط نموها ويقوم بقتلها.
ولذلك فهو يعد أهم الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية.
4- الزنجبيل
إن الزنجبيل له شهرة كبيرة في محاربة مرض السرطان، هو يقوم بانخفاض خطر الحالة الصحية.
وذلك بسبب أنه يوجد فى مواده خصائص مضادة للاكسدة، وهي التي تقوم بدور منع الخلايا السرطانية من النمو.
إن الزنجبيل يستخدم في سرطان الغدد الليمفاوية بالإضافة إلى سرطان البروستاتا والمبيض.
5-الطماطم
تعد طماطم من أهم الخضروات التي يوجد بها مركب الليكوبين وهو يعمل كمضاد قوي للأكسدة.
ويقوم بمحاربة الخلايا السرطانية من خلال تعزيز الجهاز المناعي ويعمل كواقي لجميع خلايا الجسم من الضرر.
بالإضافة إلى أن الطماطم يوجد بها فيتامين أ، وفيتامين هـ، و فيتامين د، ودورها عدم حدوث أي ضرر في الجذور الحرة الموجودة في الجسم.