Take a fresh look at your lifestyle.
تصفح التصنيف

مطبخ سيدتي

كيفية عمل عزومة غير مكلفة

تريد أغلب سيدات المنزل معرفة كيفية عمل عزومة غير مكلفة واقتصادية نظراً للوضع المادي الضعيف لأغلب منازلنا في الفترة الحالية. أفكار لعمل عزومة اقتصادية:- يمكن تقديم اللحوم والدجاج في صورة وحدات صغيرة مثل عمل كفتة، ناجتس، شاورما، فبذلك يضاعف…

طريقة عمل مخلل الزيتون الأخضر

يحب أغلبنا أن يكون على طاولة الطعام نوع معين من المخلل، نقدم لكم طريقة عمل مخلل الزيتون الأخضر الشهي بطريقة سهلة. طريقة عمل برطمان زيتون مخلل:- نحتاج إلى 5 كيلو من الزيتون الأخضر، نصف كيلو فلفل حار، نصف كيلو ليمون، كوب من عصير الليمون،…

أفضل طريقتين لعمل شوربة العدس

دعونا نتعرف على أفضل طريقتين لعمل شوربة العدس والتي يشتهر بها فصل الشتاء، حيث نحتاج إلى أكلات دافئة في الليالي الباردة. طريقة عمل شوربة العدس:- تعتبر هذه الطريقة هي الطريقة التقليدية لعمل شوربة العدس الشهية، والتي تستخدمها أغلب ربات…

تعلمي اتيكيت العزومات

إذا كنتِ قد تزوجتِ حديثاُ ستمرين بزيارات أو ستدعين الضيوف على الطعام، لذلك تعلمي اتيكيت العزومات معنا في هذا المقال. متى تتم دعوة الضيوف:- تتم دعوة الضيوف على الطعام قبل الموعد بحوالي أسبوع، فهذه فرصة كافية لكي يتمكن المدعوين من ترتيب…

طرق حفظ الخضروات في الفريزر

تبحث سيدات المنزل بشكل عام عن  طرق حفظ الخضروات في الفريزر بطريقة صحيحة للحفاظ على الطعم والرائحة ، والقيمة الغذائية للخضار. طريقة حفظ الخضار:- تختلف طرق حفظ الخضار باختلاف أنواعها، على سبيل المثال الفلفل والبصل يتم تقطيعهم وتجميدهم على…

وصفات الدجاج المقلي للأطفال

تتحير الأم في عمل وصفات الدجاج المقلي للأطفال لذلك نقدم لكم وصفات بسيطة يمكن عملها بالمنزل، لمنع تناول الأطفال وجبات بالخارج. دجاج مقلي بالشوفان:- نحضر وعاء ونضع فيه قطع دجاج مكعبات، ونضيف ملح، فلفل، معلقة صغيرة كمون، وملعقتين كبيرتين…

طريقة عمل الكفتة باللحم الضأني

من أجمل الأكلات المفضلة في عيد الأضحى وغيره من الأيام الكفتة باللحم الضأني. المقادير:- نصف كيلو من اللحم الضأني. بصلة متوسطة الحجم مبشورة. فلفله رومي مبشورة، فص ثوم مفروم. بقدونس ورق مقطع. ملعقة كركم، ملعقة صغيرة من الملح، ربع ملعقة…

عمل الجاتوه شاتوه

لمعرفة طريقة عمل الجاتوه شاتوه الذي يحبه الأطفال والكبار أيضاً ويصلح للتقديم للضيوف مع الشاي. المقاديرالمستخدمة :- كوبين كبار من الدقيق. نفس الكوب مملوء بالسكر الأبيض. كوب من الزيت النباتي مثل زيت الذرة أو عباد الشمس. ثلاث بيضات أو…

وصفات مختلفة باللحم

يهل علينا عيد الأضحى المبارك خلال ساعات قليلة، نقدم لكم وصفات مختلفة باللحم الضاني، للتنويع في سفرتك خلال العيد المبارك. طريقة عمل ريش مشوي بالصوص:- نقوم بتتبيل الريش، بملح ، فلفل، وإكليل الجبل، وبصل مقطع قطع صغيرة، ونتركها بالثلاجة لمدة…

أشهر طرق فتة الأرز و الرقاق باللحمة الضاني

نحتاج إلى معرفة أشهر طرق فتة الأرز و الرقاق باللحمة الضاني خاصة في فترة عيد الأضحى المبارك، فهي من الوجبات الأساسية بالعيد. فتة الرقاق باللحم الضاني:- نقوم بسلق اللحمة الضاني بالطريقة المعتادة، مع إزالة الدهون التي تظهر على سطح الوعاء،…

يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك موافق اقرأ المزيد