طريقه عمل الخبز المشبع
يخلط كل من الخميره والماء الدافى والعسل مع بعض ويترك جانبا لكى يتفاعل الخميره مع الماء الدافئ والعسل
ثم نضع عليهم الزبادى والزيت والبيضه واللبن البودر والقرفه ونخلط مره اخرى
ثم نضع بذر الكتان وجنين القمح والشوفان والعدس ونقوم بخلط المكونات جميعا مع بعض حتى تصبح عجينه ناعمه ويتم وضع العجينه فى بوله تخمر لمده ساعه
بعد التخمير نفردها بين كيسين نايلون ويتم التشكيل حسب الرغبه ونضع فى صينيه مدهونه بالزيت وتدخل فرن على درجه حراره 180 لمده 20 دقيقه ثم تخرج تبرد وتقدم
طريقة عمل الخبز المشبع