Take a fresh look at your lifestyle.
تصفح التصنيف

مطبخ سيدتي

طريقة عمل العجمية

العجمية رائعة المذاق المحبوبة من الجميع لاسيما الأطفال تشتهر أكثر في الشام ويكثر عملها في الأعياد والأفراح نقدم لكِ طريقة عمل العجمية. كل مكونات العجمية الأساسية:- ملعقتين كبيرتين من الدقيق الأبيض النقي. 1 كوب يحتوي على عسل أبيض. ملعقة…

طريقة عمل كعك العيد الناعم

يعد كعك العيد الناعم أو الذي يسمى بالمعمول في مناطق معينة مثل فلسطين وغيرها، لذا فنهتم جميعاً بمعرفة طريقة عمل كعك العيد الناعم. فهو من أكثر أنواع الحلويات شهرة، والتي يتم عملها في المناسبات السعيدة مثل الأفراح، وأعياد الميلاد،…

وصفات باستخدام اللحمة المفرومة

تعتبر وصفة كرات اللحمة المفرومة بالجبن الشيدر من وصفات باستخدام اللحمة المفرومة، وهي وصفة سريعة، يمكن عملها بجانب أطباق مختلفة. وصفة تارت اللحمة المفرومة:- نحضر 4 أكواب دقيق، ملعقة صغيرة سكر، نصف ملعقة حبة البركة، ملعقة كبيرة خميرة، ثلاثة…

طريقة عمل خلطة الحشو العامة

هذه الخلطة تنفع لكل أنواع التسبيكات وتسهل عليكي جداً عمل الكثير من أكلات الحشو أو الأنواع المختلفة من المحاشي، فالمحشي هو الأكلة الأشهر لدي الشعب المصري تابيعينا. أولاً المقادير:- بصلتين متوسطة الحجم، سبع حبات من الطماطم، نصف كيلو من…

طريقة عمل السمك الماكريل

السمك الماكريل من أشهي وأفضل انواع السمك المنتشرة بين الناس يحبه الجميع خاصة بهذه الطريقة التي سنذكرها لك في هذا المقال.  طريقة اختيار وتنظيف السمك:- عند الشراء اختاري السمكة الكبيرة ممتلئة اللحم العريضة وليست الرفيعة النحيلة لكي لا تجف…

طرق تخزين صلصة الطماطم

نحن الآن في موسم الطماطم، فهي في أقل أسعارها، وأفضل جودتها لذا يجب عليك معرفة طرق تخزين صلصة الطماطم لاسيما في دخول موسم الشهر الكريم. كيف أختار الطماطم الجيدة للتخزين:- لتخزين الطماطم عليكي الدقة في الإختيار فاحرصي على اختيار ثمار…

طريقة تخزين الجوافة

الجوافة من الفاكهة الطيبة الطعم ويحبها أطفالنا بشكل كبير كعصير أو ثمارولها فوائد رائعة تعرفي على بعضها، وتعليمي طريقة تخزين الجوافة معنا في هذا المقال. اعلمي فوائد الجوافة قبل تخزينها:- الجوافةمن الثمار الغنية جداً بفيتامين سي لاحتوائها…

طريقة عمل الكشري المصري بالمنزل

من أشهر أكلاتنا وأغلب أطفالنا يحرصون على تناول الكشري المصري بمطاعم الكشري في الشارع لذا نقدم طريقة عمله بالمنزل. مكونات الكشري المصري بالمقادير:- نصف كيلو مكرونة اسباجتي طويلة، كيلو مكرونة مقصوصة متوسطة الحجم، نصف كيلو أرز أبيض. ربع…

أسرع طريقة لعمل الخيار المخلل

هل تريدين معرفة ما هي أسرع طريقة لعمل الخيار المخلل مع معرفة طرق أخرى لعمله، تابعينا عزيزتي في هذا المقال. طريقة سريعة لعمل الخيار المخلل في يومين:- توجد طريقة سريعة تجعلك تحصلين على خيار مخلل في خلال يومين فقط، ستحتاجين إلى 500 جرام من…

كيفية عمل عزومة غير مكلفة

تريد أغلب سيدات المنزل معرفة كيفية عمل عزومة غير مكلفة واقتصادية نظراً للوضع المادي الضعيف لأغلب منازلنا في الفترة الحالية. أفكار لعمل عزومة اقتصادية:- يمكن تقديم اللحوم والدجاج في صورة وحدات صغيرة مثل عمل كفتة، ناجتس، شاورما، فبذلك يضاعف…

يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك موافق اقرأ المزيد